Las piedras para hornear pizza son el complemento necesario para cualquier amante de las pizzas que quiera hacerlas en su casa con la misma calidad y ese delicioso acabado que le dan en una pizzería o un restaurante italiano, donde utilizan un horno tradicional para cocinarlas. La piedra consigue absorber la humedad de la masa […]
Las mejores sartenes tipo piedra (Mi opinión)
Las sartenes de teflón han demostrado ser demasiado delicadas y muy poco duraderas, de ahí que surjan nuevas formas de cocinar como las sartenes de piedra. Este nuevo revestimiento que incorpora partículas minerales, nos asegura una mayor durabilidad y una cocina más saludable (sin PFOA). Aunque se ha comprobado que el recubrimiento de piedra es […]
Sartenes Fissler
Entre las sartenes Fissler de fabricación alemana mejor valoradas, nos encontramos con las de acero inoxidable 18/10, que son aptas para lavavajillas y pueden meterse en el horno. Son resistentes y muy duraderas, de echo ya de entrada nos dan 5 años de garantía para todos sus modelos. 3 líneas de Sartenes Fissler Fissler tiene […]
Sartenes Darna
La marca Darna está especializada en el diseño y fabricación de menaje de cocina saludable y de calidad, pero en este caso quiero centrarme específicamente en sus sartenes con revestimiento de cerámica ecológico. Lo más característico de estas sartenes de cerámica es su colorido y original diseño, así que además de asegurarnos de comprar una […]
Sartenes de acero inoxidable
Como habrás podido leer en alguno de mis post, siempre había cocinado en sartenes de teflón o cerámica, pero hace ya varios años que me cambie a las sartenes de acero inoxidable y no creo que nunca vuelva a usarlas de otro tipo. En estos 4 años he cocinado una gran variedad de recetas en […]
3 claves por las que comprar sartenes AMC
A diferencia de otras marcas, las sartenes de AMC no pueden comprarse directamente en tienda. Deberemos concertar una demostración de sus sartenes y convertirnos en anfitriones de una velada de cocina y degustación de distintos platos. Solo tienes que ponerte en contacto con uno de sus asesores y concertar una cita para realizar la velada. […]
Comprar las mejores sartenes de titanio!
Las sartenes de titanio no están fabricadas por completo en este material, ya que es un metal precioso extremadamente caro. Pero si utilizan partículas de titanio para reforzar la capa antiadherente, lo que las hace ultra resistente a ralladuras y desperfectos. En una sartén de titanio de calidad vas a poder cocinar prácticamente sin aceite. […]
Sartenes WMF de acero inoxidable (Mi opinión)
Siempre he utilizado sartenes de teflón para cocinar y últimamente había probado las de superficie cerámica, ya que hay muchas opiniones diciendo cuanto se pegan las cosas en las sartenes de acero inoxidable. El caso es que mi última sartén de teflón de la marca Monix ha sido un verdadero desastre, a los pocos meses […]